松屋是日本街头常见的连锁快餐店，最容易让人记住的，往往不是装修或服务，而是那种简单直接的用餐体验：推门进去，选择菜单，完成点餐，坐下后很快就能吃到热腾腾的一餐。 它最具代表性的食物是牛肉饭。白米饭铺上咸香的牛肉和洋葱，味道不复杂，却很适合

走进寿司郎，很多人最先注意到的，是一盘盘沿着传送带缓缓移动的寿司。顾客可以直接取下想吃的餐点，也能通过桌边的点餐屏下单。等候时间通常不长，想吃什么、吃几盘、要不要加点饮料，都由自己决定。这种简单直接的用餐方式，正是回转寿司吸引人的地方。

高崎位于日本群马县西南部，距离东京并不算远。乘坐上越新干线或北陆新干线，从东京出发通常只需要不到一小时，因此它常被当作前往草津温泉、轻井泽或群马山区的中转站。可如果只把高崎当成换车地点，就会错过这座城市真正有趣的部分。 高崎最鲜明的文化符