1999年的夏天，当德国联邦政府的最后一批办公物资打包运往柏林时，波恩（Bonn）的街头弥漫着一种难以名状的失落感。作为西德近半个世纪的首都，这座莱茵河畔的城市曾习惯了政客、记者和外交官的熙熙攘攘。当时许多媒体悲观地预测，失去政治心脏地位的波恩，将不可避免地沦为一个平庸的省级小镇，甚至在岁月中逐渐被遗忘。
然而，二十多年过去了，波恩并没有成为一座依靠回忆度日

如果你在初秋的清晨搭乘苏黎世湖左岸的火车，当列车缓缓停靠在基尔希贝格（Kilchberg）站时，空气中偶尔会飘来一种不易察觉的香气。那不是湖水的腥甜，也不是松针的清香，而是烘焙可可豆的微苦与醇厚。
对于许多熟悉瑞士的人来说，基尔希贝格这个名字首先意味着巧克力。这里是瑞士莲（Lindt & Sprüngli）的全球总部与核心工厂所在地。不用刻意寻找，那座标志性

从旺角地铁站D3出口钻出来的那一刻，你很难保持从容。
热风、人声、手推车的滚轮声，以及头顶纵横交错的招牌，会在几秒钟内将你彻底包裹。这里没有中环那种西装革履的冷峻，也没有尖沙咀面对维多利亚港的从容。旺角给人的第一印象，往往是拥挤、嘈杂，甚至带点令人窒息的压迫感。
但只要你愿意在这里多走上几个街区，就会发现，这种极度的拥挤背后，藏着香港最真实、最不加掩饰的生命