عندما تطلب فنجان "موكا" في مقهى عصري في لندن أو نيويورك أو طوكيو، فأنت في الحقيقة تنطق اسم مدينة ساحلية تقع على البحر الأحمر في اليمن. نادراً ما يربط رواد المقاهي بين المشروب الذي