نادراً ما نفكر في الغاز إلا في لحظات الانقطاع. حين تتلاشى شعلة الموقد فجأة أثناء طهي العشاء، أو عندما نلمس برودة المشعاع في ليلة شتوية قارسة، أو حين نقرأ فاتورة الاستهلاك الشهري بد