نادراً ما نفكر في الغاز إلا في لحظات الانقطاع. حين تتلاشى شعلة الموقد فجأة أثناء طهي العشاء، أو عندما نلمس برودة المشعاع في ليلة شتوية قارسة، أو حين نقرأ فاتورة الاستهلاك الشهري بد
في الصباح الباكر، قبل أن تمتلئ الشوارع بضجيجها المعتاد، يبدأ الميناء يومه بطريقة مختلفة. شاحنات تدخل وتخرج، عمال يراجعون الحمولات، رافعات تتحرك ببطء محسوب، وسفن تنتظر دورها قرب الر