Την προηγούμενη εβδομάδα, μια γνωστή μου έβγαλε από το ψυγείο ένα πιάτο με κοτόπουλο που είχε μείνει εκτός θερμοκρασίας όλη τη νύχτα. «Μια ώρα στους 180 βαθμούς και τελειώνει», είπ